Sasraya News Sunday’s Literature Special | 18th October 2026, Issue 131, Sunday | সাশ্রয় নিউজ রবিবারের সাহিত্য স্পেশাল | ৪ অক্টোবর ২০২৬, সংখ্যা ১২৯ | রবিবার

সম্পাদকীয় উৎসবের আলোয় আমরা নিজেদের সমাজকে দেখতে পারি তার সৃজনশীলতা, অর্থনৈতিক প্রাণশক্তি, রাজনৈতিক টানাপোড়েন, সামাজিক বৈষম্য এবং নৈতিক দ্বন্দ্বসহ। সাহিত্য মানুষের আনন্দকে অস্বীকার করে না, আবার আনন্দের আড়ালে থাকা অস্বস্তিকর সত্যকেও আড়াল করে না। পুজোর মণ্ডপে যেমন শিল্পের সৌন্দর্য আছে, তেমনই মণ্ডপের বাইরে জীবিকার সংগ্রাম রয়েছে; প্রতিমার সামনে যেমন ভক্তির

Read More »
LIVE TV
SASRAYA TV
This error message is only visible to WordPress admins

Error 403: The request cannot be completed because you have exceeded your quota..

Domain code: youtube.quota
Reason code: quotaExceeded

Error: No feed found with the ID 2.

Go to the All Feeds page and select an ID from an existing feed.

পোস্ট এডিট
প্রচ্ছদ
বিনোদন
ভ্রমণ
লুচি, পরোটা, পোলাও কিংবা ভাত, মাংসের সঙ্গে বাঙালির এই চিরন্তন জুটি বহু বাড়িতেই পুজোর খাবারের অন্যতম আকর্ষণ। তবে প্রতি বার যদি একই কষা মাংস রান্না করতে ইচ্ছা না করে, তা হলে এবারের পুজোয় স্বাদ বদলাতে পারেন মটন ঘি রোস্টে (Mutton Ghee Roast Recipe)।

Mutton Ghee Roast Recipe, Bengali Mutton Recipe | সামান্য উপকরণেই দুর্দান্ত স্বাদ, পুজোর ভোজে এবার বানান মটন ঘি রোস্ট হয়ে যাক

সৌভিক দাস ★ সাশ্রয় নিউজ ডেস্ক, কলকাতা : দুর্গাপুজো মানেই বাঙালির কাছে শুধু ঠাকুর দেখা, নতুন পোশাক আর আড্ডা নয়, সঙ্গে থাকে রকমারি খাওয়াদাওয়ার আয়োজনও। ষষ্ঠী থেকে দশমী পর্যন্ত বাড়ির রান্নাঘরে তাই অনেক সময়ই চলে বিশেষ পদ তৈরির প্রস্তুতি। আর পুজোর ভোজের তালিকায় পাঁঠার মাংস থাকলে খাওয়ার আনন্দ যেন আরও

রাজ্য
লাইফস্টাইল
সাশ্রয় শারদীয়া সংখ্যা ২০২৩
সাহিত্য - সংস্কৃতি
[www.sasrayanews.in] Sabar Janya Sabsamay