সাশ্রয় নিউজ ★ মুম্বই: ফিটনেসের দুনিয়ায় অক্ষয় কুমার (Akshay Kumar) যেন এক আলাদা ব্র্যান্ড। বয়স তাঁর কাছে কেবলমাত্র একটি সংখ্যা। বলিউডের এই ‘খিলাড়ি’ অভিনেতার কসরত, রুটিন ও খাওয়ার ধরন আজ বহু মানুষের অনুপ্রেরণা। তবে সম্প্রতি প্রকাশ্যে এসেছে তাঁর দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাসের এমন এক দিক, যা নিয়ে বহু ভক্তই চমকে গিয়েছেন।
সারাদিন ধরে তিনি যে পানীয় পান করেন, তা শরীর সুস্থ রাখতে এক কার্যকরী অস্ত্র! এই পানীয় একেবারেই কোনও দামি ‘স্পেশাল ডায়েট ড্রিংক’ নয়। এর উপকরণ সবই আপনার ফ্রিজেই মজুত আপেল (Apple), শসা (Cucumber) ও পুদিনা পাতা (Mint Leaves)। আর এই তিন উপাদানেই তৈরি হয় অক্ষয়ের প্রিয় ডিটক্স ওয়াটার (Detox Water), যেটি ছাড়া নাকি তাঁর দিনই চলে না। অক্ষয়ের ভাষায়, ‘‘এই জল শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে। জলশূন্যতা হয় না। আর হজমও ভাল হয়।’’ তাই কাজের ব্যস্ততা থাকুক কিংবা ছুটির দিন, বাড়ি কিংবা শ্যুটিং সেট, অক্ষয়ের ব্যাগে সব সময়েই থাকে একটি বড় বোতলে এই ডিটক্স ওয়াটার। এই বিশেষ পানীয় বানানোর পদ্ধতিও অত্যন্ত সহজ। এক গ্লাস বা বোতল জলে কেটে রাখা হয় আপেল ও শসা। তার সঙ্গে ফেলে দেওয়া হয় কিছু তাজা পুদিনা পাতা। এরপর সেই জল ফ্রিজে রেখে দিতে হয় কয়েক ঘণ্টা। ঠান্ডা হয়ে গেলে সেটি সারা দিন অল্প অল্প করে পান করতে হয়। কেউ কেউ আবার রাতে বোতলে বানিয়ে সকালে সঙ্গে করে নিয়ে যান। শুধু স্বাদে তৃপ্তি নয়, এই পানীয় স্বাস্থ্যের জন্যও দারুণ উপকারী। পুদিনা পাতার মূল উপাদান মেন্থল (Menthol) পরিপাকতন্ত্রকে ঠান্ডা রাখে, গ্যাস, অম্বল বা অস্বস্তি থেকে রক্ষা করে। এতে রয়েছে প্রাকৃতিক অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল বৈশিষ্ট্য, যা অন্ত্রে থাকা ক্ষতিকর ব্যাক্টেরিয়ার সঙ্গে লড়াই করতে সক্ষম। শসা ভেজানো জলে থাকে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ও ইলেক্ট্রোলাইট। এতে রয়েছে ভিটামিন সি (Vitamin C), ভিটামিন কে (Vitamin K) এবং পটাশিয়াম (Potassium), যা শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে, ওজন কমায়, ত্বকের স্বাস্থ্য ভাল রাখে। পাশাপাশি শসার জল হজম প্রক্রিয়াকেও মসৃণ করে তোলে। অন্যদিকে, আপেল যুক্ত ডিটক্স ওয়াটার পেটের সমস্যা কমাতে কার্যকর। এতে থাকা ফাইবার (Fiber) দীর্ঘক্ষণ পেট ভর্তি রাখে, অতিরিক্ত খিদে কমায় এবং বদহজম ও পেট ফাঁপার সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। বলা চলে, জলীয় শরীরের যত্নে অক্ষয়ের এই সহজ কৌশল এক কার্যকরী পথ। তাঁর মতে, “দিনে অন্তত ৩-৪ লিটার এই ডিটক্স ওয়াটার পান করা উচিত। এতে শরীর তরতাজা থাকে, এনার্জিও পাওয়া যায় বেশি।”
Read : Sonakshi Sinha | বেড়াতে গিয়ে এমন ঘটবে জানতেন না সোনাক্ষী
উল্লেখ্য যে, সতর্কবার্তা হিসেবে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া জরুরি। সবার শরীরেই এক ধরনের প্রতিক্রিয়া নাও হতে পারে। বিশেষ করে যারা হজমের সমস্যায় ভোগেন, অথবা অন্য কোনও ওষুধ খাচ্ছেন, তাঁদের ক্ষেত্রে এই জল কতটা উপযোগী হবে, তা চিকিৎসকই ভাল বলতে পারবেন।
অক্ষয় কুমারের জীবনে ‘ডিসিপ্লিন’ একটি মূল মন্ত্র। খুব সকালে ওঠা, শারীরিক কসরত, নিয়মিত খাদ্য গ্রহণ এবং অনিয়ম থেকে দূরে থাকা এই চর্চাগুলির সঙ্গে তাঁর বিশেষ ডিটক্স ওয়াটার যেন পরিপূরক হয়ে উঠেছে। সাধারণ মানুষের পক্ষেও এটি হতে পারে এক সহজ, সুলভ এবং কার্যকরী পথ, শরীর সুস্থ রাখার লক্ষ্যে। আপনার পানীয়েও যদি একটু স্বাদ, একটু সতেজতা এবং একটু যত্ন মেশাতে চান, তবে আপনি কি প্রস্তুত অক্ষয়ের রুটিনে সামিল হতে?
ছবি : সংগৃহীত
আরও পড়ুন : Rashmika Mandanda | Star Life : তিনটে ৫০০ কোটির ছবি, পাঁচ শহরে বাড়ি, গ্যারাজে লাক্সারি গাড়ি, ৩০-র আগেই সম্পত্তিতে রেকর্ড গড়লেন রশ্মিকা
