সাশ্রয় নিউজ ডেস্ক ★ নতুন দিল্লি: স্বাধীনতার পর ভারতের কৃষি ব্যবস্থার সামনে সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ ছিল খাদ্যশস্যের জোগান নিশ্চিত করা। একসময় দেশের মানুষের খাদ্যের চাহিদা মেটাতে বিদেশের উপর নির্ভর করতে হত। ষাটের দশকে সবুজ বিপ্লবের হাত ধরে সেই পরিস্থিতিতে পরিবর্তন আসে। ধান ও গমের উৎপাদন বাড়ে, খাদ্যশস্যের ক্ষেত্রে স্বনির্ভরতার পথে এগিয়ে যায় ভারত। সরকারি গুদামে তৈরি হয় বিপুল খাদ্যভাণ্ডার। কিন্তু কৃষির উন্নয়ন কি কেবল উৎপাদনের পরিমাণ বাড়ানোর মধ্যেই সীমাবদ্ধ থাকবে? ২০৪৭ সালের মধ্যে বিকশিত ভারত গড়ার লক্ষ্যে এবার সেই ভাবনাতেই বদল আনতে চাইছেন প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদী (PM Narendra Modi)। তাঁর লক্ষ্য, কৃষককে শুধু ফসল উৎপাদনকারী হিসেবে নয়, একজন সফল কৃষি-উদ্যোক্তা হিসেবেও প্রতিষ্ঠিত করা।
প্রধানমন্ত্রীর বক্তব্যে উঠে এসেছে কৃষকদের আর্থিক স্বনির্ভরতার প্রসঙ্গ। জমিতে ফসল ফলানোর পর সেই পণ্য যাতে কৃষকের হাতেই প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণের সুযোগ পায়, তার উপর জোর দিচ্ছে কেন্দ্রীয় সরকারের ভাবনা। কারণ, কাঁচা কৃষিপণ্য বিক্রি করে কৃষক যে অর্থ পান, প্রক্রিয়াকরণ ও মূল্য সংযোজনের মাধ্যমে সেই পণ্যের বাজারদর অনেকটাই বাড়ানো সম্ভব। অথচ অধিকাংশ ছোট কৃষকের পক্ষে একক উদ্যোগে আধুনিক যন্ত্রপাতি কেনা, পণ্য সংরক্ষণ করা কিংবা বড় বাজারে পৌঁছনো কঠিন। এই সীমাবদ্ধতা কাটাতে কৃষকদের সংগঠিত করার পরিকল্পনাকে গুরুত্ব দিচ্ছেন মোদী। এই ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নিতে পারে কৃষক উৎপাদক সংগঠন বা ফার্মার প্রডিউসার অর্গানাইজেশন (Farmer Producer Organisation বা FPO)। দেশে ১০ হাজার কৃষক উৎপাদক সংগঠন গড়ে তোলার উদ্যোগকে কৃষির বাণিজ্যিক প্রসারের অন্যতম ভিত্তি হিসেবে দেখা হচ্ছে। এই সংগঠনগুলির মাধ্যমে ছোট ও প্রান্তিক কৃষকরা এক ছাতার নীচে এসে উৎপাদন, বিপণন এবং পণ্য প্রক্রিয়াকরণের কাজ করতে পারেন। এককভাবে যে কৃষকের পক্ষে বড় সংস্থার সঙ্গে দর কষাকষি করা কঠিন, সংগঠিত হলে তাঁর সেই সুযোগ বাড়ে। পাশাপাশি আধুনিক প্রযুক্তি, সংরক্ষণ ব্যবস্থা এবং বাজারের সঙ্গে যোগাযোগ তৈরির ক্ষেত্রেও সুবিধা পাওয়া সম্ভব।
কৃষিপণ্যকে শুধু স্থানীয় বাজারে বিক্রির মধ্যে আটকে না রেখে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের সঙ্গে যুক্ত করার উপরও জোর দিচ্ছেন প্রধানমন্ত্রী। তাঁর ভাবনায়, কৃষকের উৎপাদিত পণ্য থেকে তৈরি হতে পারে নানা ধরনের খাদ্যসামগ্রী। সেই পণ্য দেশীয় বাজারের পাশাপাশি বিদেশেও পাঠানোর সুযোগ তৈরি হতে পারে। এতে কৃষকের আয় বাড়ার সম্ভাবনা যেমন রয়েছে, তেমনই গ্রামীণ এলাকায় কর্মসংস্থান এবং ক্ষুদ্র শিল্পের প্রসার ঘটতে পারে। কৃষি ও শিল্পের মধ্যে সংযোগ তৈরি হলে গ্রামের অর্থনীতিতেও নতুন গতি আসতে পারে। কৃষির ভবিষ্যৎ পরিকল্পনায় প্রযুক্তির ব্যবহার বাড়ানোর কথাও তুলে ধরেছেন মোদী। তাঁর মতে, আধুনিক কৃষি যন্ত্রপাতি তৈরির ক্ষেত্রে দেশীয় সংস্থাগুলিকে আরও সক্রিয় হতে হবে। বিশেষ করে সৌরবিদ্যুৎ চালিত কৃষি যন্ত্রের উৎপাদন বাড়ানোর জন্য কৃষি সরঞ্জাম প্রস্তুতকারী সংস্থা, ক্ষুদ্র ও মাঝারি শিল্প এবং স্টার্টআপগুলিকে এগিয়ে আসার আহ্বান জানিয়েছেন তিনি। ডিজেল বা প্রচলিত বিদ্যুতের উপর নির্ভরতা কমিয়ে সৌরশক্তির ব্যবহার বাড়ানো গেলে কৃষিকাজের খরচ কমানোর সুযোগ তৈরি হতে পারে। একই সঙ্গে পরিবেশের উপর চাপ কমানোর ক্ষেত্রেও এই প্রযুক্তি কার্যকর হতে পারে।
কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা বা এআই (Artificial Intelligence) ও সেন্সর প্রযুক্তির ব্যবহার নিয়েও নতুন সম্ভাবনার কথা বলেছেন প্রধানমন্ত্রী। কোন জমিতে কোন ধরনের ফসল চাষ করলে ভালো ফলন পাওয়া যাবে, তা নির্ধারণের ক্ষেত্রে মাটির গুণমান অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অনেক সময় প্রয়োজনীয় তথ্যের অভাবে কৃষককে অনুমানের উপর নির্ভর করে ফসল বেছে নিতে হয়। আধুনিক সেন্সর ও এআই প্রযুক্তির সাহায্যে মাটির বৈশিষ্ট্য, পুষ্টিগুণ এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় তথ্য বিশ্লেষণ করে জমির উপযোগী ফসল সম্পর্কে ধারণা পাওয়া সম্ভব। এর ফলে অপ্রয়োজনীয় খরচ কমানো এবং উৎপাদন বাড়ানোর পথ খুলতে পারে। কৃষির প্রতিটি পর্যায়ে তথ্যপ্রযুক্তির ব্যবহার বাড়লে চাষের সিদ্ধান্ত নেওয়াও অনেক বেশি পরিকল্পিত হতে পারে।
তবে কৃষিতে প্রযুক্তির প্রসার যে শুধু পুরুষ কৃষকদের মধ্যেই সীমাবদ্ধ থাকবে না, তারও উদাহরণ তুলে ধরেছেন মোদী। গ্রামীণ মহিলাদের আর্থিক ক্ষমতায়নের ক্ষেত্রে ‘নমো ড্রোন দিদি’ (Namo Drone Didi) প্রকল্পের কথা উল্লেখ করেছেন তিনি। এই প্রকল্পের আওতায় প্রশিক্ষণ পাওয়া মহিলারা ড্রোনের মাধ্যমে কৃষিজমিতে সার ও কীটনাশক ছড়ানোর কাজ করছেন। একসময় যে প্রযুক্তি গ্রামের মানুষের কাছে ছিল কার্যত অপরিচিত, সেই প্রযুক্তিই এখন মহিলাদের আয়ের নতুন পথ তৈরি করছে। ঝাড়খণ্ডের এক ড্রোন দিদির অভিজ্ঞতা তুলে ধরে প্রধানমন্ত্রী জানিয়েছেন, ড্রোন চালানোর প্রশিক্ষণ নেওয়ার পর গ্রামের মানুষ তাঁকে এখন ‘পাইলট’ বলে ডাকেন। পরিবারের সদস্যদের কাছেও তাঁর পরিচয় হয়ে উঠেছে ‘পাইলট ভাবি’। এই উদাহরণের মধ্যে দিয়ে গ্রামীণ সমাজে মহিলাদের ভূমিকার পরিবর্তনের দিকটিও সামনে এসেছে। কৃষিকাজে মহিলাদের অংশগ্রহণ নতুন নয়, কিন্তু আধুনিক প্রযুক্তি পরিচালনার দায়িত্ব তাঁদের হাতে পৌঁছনো গ্রামীণ অর্থনীতিতে নতুন মাত্রা যোগ করতে পারে। ড্রোন পরিচালনা, যন্ত্রের রক্ষণাবেক্ষণ এবং কৃষিক্ষেত্রে পরিষেবা দেওয়ার মতো কাজের মাধ্যমে মহিলাদের নিজস্ব উপার্জনের সুযোগও বাড়তে পারে।
ভারতের কৃষি ব্যবস্থায় ছোট ও প্রান্তিক কৃষকের সংখ্যাই বেশি। ফলে তাঁদের আয় বাড়ানো এবং উৎপাদন খরচ নিয়ন্ত্রণ করা দেশের সামগ্রিক অর্থনীতির কাছেও গুরুত্বপূর্ণ। শুধু বেশি ফসল ফলালেই কৃষকের আর্থিক অবস্থার পরিবর্তন হবে, এমন নিশ্চয়তা নেই। ফসলের ন্যায্য দাম, সংরক্ষণের সুযোগ, বাজারে সরাসরি প্রবেশাধিকার এবং পণ্য প্রক্রিয়াকরণের পরিকাঠামো না থাকলে উৎপাদন বৃদ্ধির সুফল অনেক সময় কৃষকের হাতে পৌঁছয় না। সেই কারণেই কৃষিকে উৎপাদনকেন্দ্রিক ব্যবস্থা থেকে আয় ও ব্যবসাকেন্দ্রিক ব্যবস্থায় নিয়ে যাওয়ার পরিকল্পনা গুরুত্ব পাচ্ছে। ২০৪৭ সালে স্বাধীনতার শতবর্ষে ভারতকে উন্নত রাষ্ট্র হিসেবে গড়ে তোলার লক্ষ্য নিয়েছে কেন্দ্রীয় সরকার। সেই লক্ষ্যে কৃষিক্ষেত্রের ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। দেশের খাদ্যনিরাপত্তা নিশ্চিত করার পাশাপাশি কৃষকদের আর্থিকভাবে শক্তিশালী করা, গ্রামীণ শিল্পের প্রসার ঘটানো এবং প্রযুক্তির সুবিধা প্রত্যন্ত অঞ্চলে পৌঁছে দেওয়া, এই তিনটি দিকের উপরই জোর দিচ্ছেন প্রধানমন্ত্রী। কৃষক যদি উৎপাদনের পাশাপাশি পণ্যের প্রক্রিয়াকরণ, বিপণন এবং রফতানির সঙ্গেও যুক্ত হতে পারেন, তা হলে কৃষির আয়তন ও গুরুত্ব দুই-ই বাড়তে পারে।
এই পরিকল্পনার বাস্তব সাফল্য নির্ভর করবে কৃষকের কাছে প্রযুক্তি ও বাজারের সুযোগ কতটা সহজে পৌঁছচ্ছে তার উপর। ছোট কৃষকের পক্ষে আধুনিক যন্ত্রপাতি কেনা কিংবা নতুন প্রযুক্তি ব্যবহারের প্রশিক্ষণ নেওয়া সব সময় সহজ নয়। তাই কৃষক উৎপাদক সংগঠনগুলিকে কার্যকর করা, গ্রামীণ এলাকায় প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র গড়ে তোলা ও কৃষকদের জন্য সহজ শর্তে প্রযুক্তি ব্যবহারের সুযোগ তৈরি করা জরুরি। কৃষি উৎপাদনের সঙ্গে ব্যবসায়িক দক্ষতার সংযোগ ঘটাতে পারলে গ্রাম থেকে শহর, দেশীয় বাজার থেকে আন্তর্জাতিক বাণিজ্য সব ক্ষেত্রেই কৃষকের অংশগ্রহণ বাড়তে পারে। খাদ্যশস্যে স্বনির্ভরতার পর এবার কৃষকের আয় ও উদ্যোগকে উন্নয়নের কেন্দ্রে আনার যে লক্ষ্য নিয়েছেন মোদী, তার বাস্তবায়নই আগামী দিনে বিকশিত ভারতের কৃষি-অর্থনীতির অন্যতম বড় পরীক্ষা হতে চলেছে।
